| Title | Author | Year | |
|---|---|---|---|
| 389096 | ผลของค่าความเป็นกรด-ด่างและอัตราส่วนระหว่างของแข็งต่อสารละลายกรดซิตริกที่ใช้สกัดต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของเพคตินจากเปลือกส้มโอ | Ubolwanna Srimongkoluk, Marisa Phupinyokul, Patcharee Tungtrakul, อุบลวรรณา ศรีมงคลลักษณ์, มาริษา ภู่ภิญโญกุล, พัชรี ตั้งตระกูล | 2561 |