TitleAuthorYear
28119การศึกษาคุณลักษณะของความกรอบหรือกรอบพองของแป้งชนิดต่างๆ เพื่อใช้ประกอบอาหารทอดอรอนงค์ นัยวิกุล, จิตธนา แจ่มเมฆ, ธารินี หลีละเมียร, ศรินทร์ อิสรินทร์2526