TitleAuthorYear
409103ปริมาณรงควัตถุหลัก สารประกอบฟีนอลิคทั้งหมด และกิจกรรมสารต้านอนุมูลอิสระของพืชให้สีที่ผ่านการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็ง และการประยุกต์ใช้ในข้าวเหนียวมูนWilawan Sae-oung, Parisut Chalermchaiwat, Tasanee Limsuwan, วิลาวัลย์ แซ่อึ้ง, ปาริสุทธิ์ เฉลิมชัยวัฒน์, ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ2563