TitleAuthorYear
257281การผลิตเต้าหู้เสริมคุณค่าโปรตีนจากถั่วลิสงบีบน้ำมัน ถั่วเหลือง งาบีบน้ำมันและการทดสอบการยอมรับSomchit Onhem, Plernchai Tangkanakul, Somchai Prabhavat, เย็นใจ ฐิตะฐาน, เพลินใจ ตังคณะกุล, สมจิต อ่อนเหม, สมชาย ประภาวัต2534