| Title | Author | Year | |
|---|---|---|---|
| 425811 | อิทธิพลอุณหภูมิขาเข้าในของการทำแห้งแบบพ่นฝอย การทำแห้งแช่เยือกแข็ง และการทำแห้งอบลมร้อนต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติเชิงหน้าที่ของโปรตีนถั่วเขียวไอโซเลต | Saharat Sankeaw, Pakamon Chitprasert, สหรัฐ แสนแก้ว, ภคมน จิตประเสริฐ | 2566 |