Title	Author	Year	Type of document
435194	ผลของผงฝรั่งที่ใช้แทนที่ไขมันต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และประสาทสัมผัสของไส้กรอก	Vichunan Leewan, Pitiporn Ritthiruangdej, Nantawan Therdthai, วิชุนันท์ ลีวรรณ์, ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, นันทวัน เทอดไทย	2567	Proceeding