TitleAuthorYear
389359ปริมาณกรดอะมิโนอิสระที่มีผลต่อรสชาติในเห็ดหอมสดที่ผลิตจากภาคเหนือของประเทศไทยChansuda Jariyavattanavijit, Apinya Chudhangkura, Janpen Seangprakai, จันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร, อภิญญา จุฑางกูร, จันทร์เพ็ญ แสงประกาย2554