TitleAuthorYear
435194ผลของผงฝรั่งที่ใช้แทนที่ไขมันต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และประสาทสัมผัสของไส้กรอกVichunan Leewan, Pitiporn Ritthiruangdej, Nantawan Therdthai, วิชุนันท์ ลีวรรณ์, ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, นันทวัน เทอดไทย2567