Title
Author
Year
435194
ผลของผงฝรั่งที่ใช้แทนที่ไขมันต่อคุณภาพทางกายภาพ เคมี และประสาทสัมผัสของไส้กรอก
Vichunan Leewan, Pitiporn Ritthiruangdej, Nantawan Therdthai, วิชุนันท์ ลีวรรณ์, ปิติพร ฤทธิเรืองเดช, นันทวัน เทอดไทย
2567