...

การพัฒนาผลิตภัณฑ์โจ๊กกึ่งสำเร็จรูปจากปลายข้าวกล้องหอมมะลิผสมสาหร่ายไก

ช่อลัดดา เที่ยงพุก, กัญญา สุจริตวงศานนท์, สมโภชน์ ใหญ่เอี่ยม ...
วารสารอาหาร. ปีที่ 35 ฉบับที่ 2 (เม.ย.-มิ.ย. 2548) หน้า 145-151
...
จำนวนผู้เข้าชม
{{dataVisitor.num_visitor.toLocaleString()}}
Loading...
สัปดาห์นี้
{{dataVisitor.today.toLocaleString()}}
เดือนนี้
{{dataVisitor.weekly.toLocaleString()}}
ปีนี้
{{dataVisitor.monthly.toLocaleString()}}
...
จำนวนดาวน์โหลด
{{dataDownload.num_download.toLocaleString()}}
Loading...
สัปดาห์นี้
{{dataDownload.today.toLocaleString()}}
เดือนนี้
{{dataDownload.weekly.toLocaleString()}}
ปีนี้
{{dataDownload.monthly.toLocaleString()}}
Loading...
วันที่ให้บริการในระบบ 12 กันยายน 2558

จำนวนการเข้าชมและการดาวน์โหลด

ปี -
Loading...
...
จำนวนการเปิดอ่าน eBook
Loading...
{{dataStatSite.ebook}}
...
Cited by Scopus
Loading...
{{dataStatSite.scopus}}
...
Cited by Google Scholar
Loading...
{{dataStatSite.google_scholar}}

การอ้างอิง

APA
Chicago
MLA
Vancouver

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์

Cited by Scopus

Cited by Google Scholar