...

Rheological properties and stability of oil-in-water emulsions containing tapioca maltodextrin in the aqueous phase

Udomrati, Ikeda, Gohtani
Journal of Food Engineering. ปีที่ 116 ฉบับที่ 1 (2013) หน้า 170-175

ดาวน์โหลด

...
จำนวนผู้เข้าชม
{{dataVisitor.num_visitor.toLocaleString()}}
Loading...
สัปดาห์นี้
{{dataVisitor.today.toLocaleString()}}
เดือนนี้
{{dataVisitor.weekly.toLocaleString()}}
ปีนี้
{{dataVisitor.monthly.toLocaleString()}}
...
จำนวนดาวน์โหลด
{{dataDownload.num_download.toLocaleString()}}
Loading...
สัปดาห์นี้
{{dataDownload.today.toLocaleString()}}
เดือนนี้
{{dataDownload.weekly.toLocaleString()}}
ปีนี้
{{dataDownload.monthly.toLocaleString()}}
Loading...
วันที่ให้บริการในระบบ 23 สิงหาคม 2562

จำนวนการเข้าชมและการดาวน์โหลด

ปี -
Loading...
...
จำนวนการเปิดอ่าน eBook
Loading...
{{dataStatSite.ebook}}
...
Cited by Scopus
Loading...
{{dataStatSite.scopus}}
...
Cited by Google Scholar
Loading...
{{dataStatSite.google_scholar}}

การอ้างอิง

APA
Chicago
MLA
Vancouver

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์

Cited by Scopus

Cited by Google Scholar