คลังความรู้ดิจิทัล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

การผลิตแป้งข้าวผสมเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเส้น: ขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าวเจ้าพรีเจลาตีไนซ์

อรอนงค์ นัยวิกุล, จิตธนา แจ่มเมฆ, ลัลนา ยังประสิทธิพร ...

สรุปผลงานวิจัยทุนอุดหนุนวิจัยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ในรอบ 5 ปี (ปี 2530-2534): โครงการสัมมนาพิเศษเรื่องนโยบายและทิศทางงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และมหกรรมผลงานวิจัยทุน มก. กรุงเทพฯ. 2535. หน้า 178-180

บันทึกรายการเรียบร้อยแล้ว

ดาวน์โหลด

KUKR25666-a-001 (ปก) (401.52 KB)

KUKR25666-a-002 (ปก) (401.52 KB)

KUKR25666-c-001 (เนื้อหา) (267.33 KB)

KUKR25666-c-002 (เนื้อหา) (267.33 KB)

จำนวนผู้เข้าชม

สัปดาห์นี้

เดือนนี้

ปีนี้

จำนวนดาวน์โหลด

สัปดาห์นี้

เดือนนี้

ปีนี้

วันที่ให้บริการในระบบ 18 ตุลาคม 2559

จำนวนการเข้าชมและการดาวน์โหลด

ปี -

แสดงสถิติรายเดือน

Attribution

Non-Commercial

No Derivative Works

Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 3.0 Thailand License

การอ้างอิง

APA

อรอนงค์ นัยวิกุล, จิตธนา แจ่มเมฆ, ลัลนา ยังประสิทธิพร, กนกพรรณ เกรียงไกรกฤษฎา, วีระ วงศ์ทรัพย์คณา และสินีนาถ จริยโชติเลิศ. (2535). การผลิตแป้งข้าวผสมเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเส้น: ขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าวเจ้าพรีเจลาตีไนซ์. ใน โครงการสัมมนาพิเศษเรื่องนโยบายและทิศทางงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และมหกรรมผลงานวิจัยทุน มก.. (น. 178-180). มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

คัดลอก

Chicago

MLA

Vancouver

ปี/เดือน	{{ month }}	รวม
{{ item.name }}	{{ value }}	{{ sumData(item.data) }}
รวมทั้งหมด	{{ sumAll }}
- ไม่พบข้อมูล -

ปี/เดือน	{{ month }}	รวม
{{ item.name }}	{{ value }}	{{ sumData(item.data) }}
รวมทั้งหมด	{{ sumAll }}
- ไม่พบข้อมูล -

การผลิตแป้งข้าวผสมเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเส้น: ขนมจีนกึ่งสำเร็จรูปจากแป้งข้าวเจ้าพรีเจลาตีไนซ์

ดาวน์โหลด

จำนวนการเข้าชมและการดาวน์โหลด

การอ้างอิง

หนังสืออิเล็กทรอนิกส์

Cited by Scopus

0

Cited by Google Scholar

0